「どうしても集中力が上がらないな...」
「もっと集中力をアップさせたい!」
と考えているあなたに集中力のアップを期待することができる最強の食べ物をご紹介させていただきます。
その食べ物とは...
アボカド
です。
アボカドなんてそんなに頻繁に食べるような果物じゃないですし、あまりよく知らないですよね?
実はアボカドを毎日の食事に取り入れることで集中力をアップさせることができるんです。
また、アボカドには集中力をアップさせるだけに留まらない様々な効果があります。
というわけで、ここからアボカド最強説を語らせていただきますので最後まで読み進めてみてください。
この記事を読み終えた後あなたはスーパーにアボカドを買いに走ることになるでしょう。
アボカドの栄養価は凄まじい
アボカドは、完全食と言われるくらい栄養価が優れているんです。
その凄まじさはギネスブックに載るほど。
- 食物繊維
- グルタチオン
- ビタミンC
- ビタミンE
- カリウム
- 脂肪分(一価不飽和脂肪)
- ルテイン
といった栄養素を豊富に含んでいます。
アボカドは集中力のアップに効果あり
海外の研究で集中力のアップに効果があることが実験結果で出ています。
12週間に渡る研究の結果…毎日アボカドを食べ続けた人は気を散らすものを避ける能力が高まった
毎日アボカドを食べ続けた人は気を散らすものを避ける能力が高まった。
つまり集中力がアップしたということです。
こういった実験結果からアボカドの栄養素は他の栄養素より特定の認知能力にとってより有益である可能性が高いとされているんですね。
集中力アップ以外の効果も
アボカドに含まれている栄養素を見てもわかる通り、ビタミンも豊富ですから美容にも効果的なんです。
ビタミンE 肌荒れの改善、細胞の新陳代謝を促す効果=若い肌を維持、肌に潤いをもたらす
ビタミンC 疲労回復や美白効果
さらに抗酸化作用を持つグルタチオンも豊富に含まれていて、老化防止に期待ができます。
栄養価が高い=太る?
ここまでアボカドの栄養価の高さをアピールすると
「そんなに栄養価が高いと太るんじゃないの?」
という懸念を抱いたんじゃないかと思います。
確かに栄養価が高いと太るというイメージがありますね。
アボカドは実際にカロリーは結構高いです。
100グラムあたり187㌔カロリー
ひとつにつき約230㌔カロリー
なかなかのカロリーですよね?
しかし、アボカドは高カロリーで太るというイメージとは裏腹に、実はダイエット効果があるんです。
アボカドのダイエット効果
アボカドは別名「森のバター」と言われるほど脂肪分を多く含んでいます。
なんと果肉の脂肪分は20%を占めるという!
しかし、アボカドの脂質のほとんどは一価不飽和脂肪酸であるオレイン酸なんです。
オレイン酸→善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールだけを減らし、血中コレステロールを適正に保つ働きを持つ
他にも、リノール酸やリノレン酸(血中中性脂肪を下げる作用がある)といった不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
つまり、アボカドの脂肪はコレステロールを減らし血中中性脂肪を下げる「良質な脂」だということです。
さらに糖質が少ないという点もアボカドにダイエット効果を期待できる要因になります。
100グラム中に0.9グラム 1個あたり約1.4グラム
しかないですからね。
そして、アボカドにはゴボウ一本分に匹敵するほど食物繊維も豊富です。
水に溶けやすい不溶性食物繊維と水に溶けやすい水溶性食物繊維が2:1で含まれていて便秘の改善に効果的と考えられています。
これらの栄養素からアボカドは高カロリーにもかかわらずダイエットに効果的とされているわけです。
アボカドの食べ方
ここまででアボカドには集中力をアップさせるのみならず様々な健康的な効果があることがお分かりいただけたと思います。
「そんなにいいならアボカド食べてみようかな...でもどうやって食べればいいんだ...?」
と思ったのではないでしょうか?
おそらくアボカドを自分で買って食べたことがあるという人はそんなに多くはないハズ。
そこでここではアボカドの食べ方を紹介します。
アボカドの切り方
アボカドの真ん中には大きな種があります。
皮をむく前にヘタからおしりに向けて縦半分にナイフを入れ、種に沿って一周させます。
そして両側を手に持ってクルっとひねるときれいに半分にカットできます。
*茶色く変色しやすいのですぐに食べない場合は、レモン汁をかけておきましょう。
おすすめの食べ方
- サラダや刺身
- ディップ
- 和え物
- 天ぷらやフライ
サラダや刺身
まずはそのまんまいってみるのが良いでしょう。
半分に割ったアボカドをスライス、またはダイスにカットして、サラダに入れます。
スライスして醤油につけて食べるのも良し。
ディップ
アボカドをつぶして塩コショウ、レモン汁などで味を調えてディップに。
生クリームと合わせてもおいしい!
和え物
カットしたアボカドに、豆腐、トマト、海老、マグロなどお好みの食材とさっと混ぜていただく。
オリーブオイルやごま油などのオイルとの相性もいいので試す価値あり!
天ぷらやフライ
アボカドは加熱してもおいしいんです。
未熟で硬いアボカドは天ぷらやフライがおすすめ。
スーパーで売られているアボカドを触るとわかりますが、意外と未熟で固いものは多いです。
半分に割ったアボカドをカップにしてツナやチーズをのせて焼くのもいいですね!
アボカド+ナッツでさらに集中力アップ
アボカドに加えて食べることでさらに集中力アップの効果が期待できるの食材がナッツです。
ナッツにはフラボノイドという抗酸化物質が多く含まれています。
これが脳に良いとされているのです。
さらには死亡率が下がるという研究結果も出ています。
アボカドと共に積極的に食べて行きましょう!
まとめ
今回は、最強の食材アボカドの効果について解説しました。
- 集中力をアップ
- 美容効果
- ダイエット効果
アボカドが最強の食材であることがお分かりいただけたのではないでしょうか?
栄養抜群な上に調理も簡単なアボカド。
スーパーなどで見かけたらぜひ、買って食べてみてください。
アボカドを食べる習慣が身につけば、きっとあなたの集中力はアップし頭も体も今より洗練されていることでしょう!
どうぞお試しあれ!
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